Mettere la colla in ammollo in acqua fredda.
Sul fuoco a fiamma molto bassa portare a bollore la panna con lo zucchero e il cioccolato.
Togliere dal fuoco e aggiungere la colla di pesce ben strizzata.
Versare fino a metà di uno stampino la panna, quindi appoggiare dentro un pezzo di merendina Freddi Buondolce Fragola&Yogurt e coprire con la panna.
Trasferire in frigo almeno 4 ore.
Per decorare ho realizzato una semisfera al cioccolato bianco e all’interno ho messo frutta fresca e merendina a pezzetti.
Alla base ho messo muesli e altri pezzetti di Freddi Buondolce Fragola&Yogurt.
