Prendete un contenitore piccolo adatto alle monoporzioni e spezzettate i biscotti Pavesini.
Create un primo strato con i pezzi di Pavesini ed intingete o spennellate con del latte vegetale.
Aggiungete due cucchiai di crema pasticcera, precedentemente preparata e raffreddata e livellate con cura.
Prendete una merendina Freddi Buondolce Arancia-Carota ( perfetta sia per l’abbinamento generale, sia per il colore che ricorda e dona l’effetto mimosa)spezzettatela ricreando l’effetto Mimosa e distribuitela sullo strato di crema pasticcera.
Concludete questo primo strato della nostra monoporzione con una manciata di cubetti di fragole.
Concluso il primo strato, procedete a crearne un altro, con lo stesso procedimento (fino alla crema).
Aggiungete la Merendina-mimosa e guarnite con dei pezzi di fragola.
Lasciate una notte in frigo e il giorno dopo assaporate lentamente.