Mettere il latte in una casseruola con la stecca di vaniglia e farlo scaldare fino a sfiorare il bollore, togliere dal fuoco. Nel frattempo sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto liscio e spumoso, incorporare la fecola al composto di uova e zucchero, aggiungere a filo il latte e con una frusta amalgamare bene il tutto.
Riportare sul fuoco e cuocere per qualche minuto dopo il bollore, fino ad ottenere la consistenza desiderata. Prendere uno stampo per zuccotto e riempirlo con le merendine Freddi Dolcetto Cacao tagliate a cubetti, infine aggiungervi il budino una volta raffreddato.
Mettere in frigorifero per almeno 6/8 ore. Guarnire con il cacao al momento di servire.
I Vs ospiti rimarranno piacevolmente stupiti di tanta bontà in un dolce tanto semplice e a voi basteranno pochi minuti di lavoro.
