Per 17/20 Cake pops:
PER LA CREMA AL BURRO
Preparazione crema al burro
Montare il burro a crema e incorporare poco alla volta lo zucchero e unendo poco alla volta il succo dell’arancia.
Procedimento preparazione Cake pops
In una ciotola sbriciolare i pezzetti di torta o merendina o roll.
Aggiungere il riso soffiato e per ultimo la crema al burro. Amalgamare bene gli ingredienti e lasciare riposare in frigorifero mezz’ora.
Formare delle palline e infilzare il bastoncino per i Cake pops e riporre in freezer per 20 minuti.
Sciogliere il cioccolato bianco e fondente in due recipienti differenti a bagnomaria.
Immergere il cake pop nel cioccolato velocemente, far sgocciolare l’eccesso.
Passarlo nella granella o negli zuccherini.